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こだわりの塩と、阿蘇で採れたたかなと唐辛子だけで漬けました。

阿蘇の厳しい寒さと、雪・霜に耐えて育ったたかなを丁寧に手作業で収穫し、阿蘇で採れたものだけを原料として使用しています。

阿蘇の気候で育ったものは、茎が細く独特のピリッとした味と風味があります。そのたかなと唐辛子、こだわりの塩だけを使い、阿蘇の農家に代々伝わる昔ながらの製法で、合成着色料や保存料は一切使用せず、無添加・無着色で漬け込んでいます。

1年に1度、この時期にしか味わえない阿蘇新漬けたかなの味と香りを、どうぞご賞味ください。


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  • 期間限定商品!!【無添加・無着色】阿蘇新漬けたかな 2kg

期間限定商品!!【無添加・無着色】阿蘇新漬けたかな 2kg

2,790円(内税)

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