【無添加・無着色・手作り】阿蘇青たかな漬け1.5kg(クール便)

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この味が、春以外にも味わえるなんて贅沢!
3,980円(内税)
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DETAIL

阿蘇の青高菜

この味が、春以外にも味わえるなんて贅沢!

春に収穫した高菜を、漬け込み風味を損なわないように冷凍保存。阿蘇で採れたたかなと唐辛子だけで一つ一つ手作業で漬け込んでいます。

阿蘇の厳しい寒さと、雪・霜に耐えて育った、たかなを丁寧に1本1本手折りで収穫し、冷凍保存。阿蘇で採れたものだけを原料として使用しています。

阿蘇の気候で育ったものは、茎が細く独特のピリッとした味と風味があります。そのたかなと唐辛子、こだわりの塩だけを使い、阿蘇の農家に代々伝わる昔ながらの製法で、合成着色料や保存料は一切使用せず、無添加・無着色で手作業で漬け込んでいます。

この味が、春以外にも味わえるなんて贅沢!阿蘇青たかな漬けの味と香りを、どうぞご賞味ください。

500g×3袋
【送料無料】
クール便(冷蔵)でお届けします。
お届け後、冷凍保存も可能です。
※クール便(冷蔵)でお届けのため、別途クール便代330円がかかります。
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